KOOKWORKSHOPS

Wij organiseren al enkele jaren kookworkshops voor groepen tot 14 personen. Voor het geven van deze workshops kunnen we gebruik maken van de professionele keuken van de Cuisine Culinair Almere. Tijdens zo'n workshop gaat u, onder begeleiding van ons, een culinair 5 gangen menu koken. Groepjes van 2 a 3 personen koken hierbij elk een gang. Elke gang wordt vervolgens met de hele groep genuttigd waarbij een passende wijn wordt gedronken. De workshop is geen les. Maar terwijl u kookt leggen wij alles uit over kooktechnieken, het gebruik van apparatuur, de producten die we gebruiken en natuurlijk ook over de wijnen die we met het eten combineren. We maken uiteraard gebruik van verse producten en de meest moderne technieken. Naast het leren en genieten staat uiteraard ook de gezelligheid centraal.

Wij organiseren 3 a 4 keer per jaar een workshop waarop ingeschreven kan worden. Deze worden op deze website gepubliceerd en ook via onze facebookpagina aangekondigd. U kunt hierop inschrijven.

Wilt u met een groep van minimaal 10 personen aan een workshop deelnemen of organiseren neem dan contact met ons op.